对于企业来说，数字展厅设计技术用于对企业产品的展示与宣传，其互动体验与布局设计是最重要的内容。而餐饮行业作为人们日常生活中不可或缺的消费场所，为了满足人们对酒店及餐饮文化的更高追求，把数字展厅设计技术应用于酒店餐厅行业中，如虚拟翻书技术、全息投影等等，来提高酒店及餐饮行业消费环境与体验效果。
电子翻书技术活跃于餐饮行业，不仅吸引了食客，也同时大大宣传了自己饭店的文化底蕴。虚拟翻书又可称为电子翻书或者空中翻书，外形犹如一本打开的书籍，里面可以记载丰富的资料。这些资料是通过全息投影上去的，观众可以动手“翻阅”书籍，感应设备会检测到观众的动作，它是利用红外感应技术以及计算机多媒体技术实现的一种虚拟翻书的视觉效果，书本翻阅的效果是通过动画的方式由投影到书籍模型上。这种方式形式新颖，可展示的信息量大。
电子翻书技术这种独特展示方式能吸引消费者的注意，吸引不少消费者跃跃欲试。当前，电子虚拟翻书技术在各类博物馆、展览馆、规划馆等数字展厅设计中得到应用，可以让消费者感到不一般的新奇感受。
(本文由泰尔视讯整理发布，泰尔视控专业数字化展厅设计公司为客户提供各种专业数字化展厅系统解决方案详情www.ftcctv.com)